藍藻功效

【 藍藻功效 】推薦大公開，現在最流行的零售保健食品！

藍藻的好處，在保健食品市場已行之有年，市場對藍藻的發展，只有向上看好，而基於以下幾種特性，藍藻視為非常的優質的保健食品，到底藍藻有哪些特性值得我們注意這項保健食品呢？

★第一個基本特性是藍藻具有極為優良的有效成分。

例如，必須以氨基酸為主而構成的優良蛋白質，大量地富含於藍藻之中。另外，藍藻也含有維他命B12與鐵等，同時，也含有各種維他命、礦物質，還有亞油酸、亞麻酸等的必須脂肪酸。這些物質對於人體的構成及健康的維持與增進而言，都是相當重要的。

再加上藍藻含有對於整腸具有重要功能的乳酸菌等有用腸內細菌的成長促進因子，以及對於感染症能夠產生抵抗力的抗黴、抗菌因子。

這些物質如果單獨分開來看，都具有很重要的生理作用。這些各個成分，藉著綜合的相輔相成之作用，能夠展現藍藻的顯著的保健效果。

★第二個基本特性，即是藍藻中含有豐富的葉綠素，能夠發揮各種保健作用。

葉綠素的作用極為廣泛，其中，葉綠素能夠直接成為紅血球的主要構成要素，這是葉綠素獨特的生理作用，能夠提高造血功能。

這種功能可以加強基礎體力，增強自然治癒力，以此為基礎，能夠預防疾病保健身體，對於創造真正的健康而言，是不可或缺的物質。

[現代人蔬菜缺乏]

盡管如此，但是在我們四周的生活環境，仍然存在著許多會妨礙人體造血機能的因子。所謂的公害物質、農藥、中性洗劑、放射線，以及生活機械化、速度化所造成的精神壓力等等，不論哪一種，都是阻礙造血機能的因子。

不過，會直接對造血機能產生較大影響的，即是飲食生活。其中，動物性蛋白質食品、精緻食品，是較大的負面因子，而予以助長的，即是蔬菜的攝取不足。

因此，國人需要積極地攝取蔬菜，這是很重要的。但是，實際問題是，光是蔬菜的攝取量增加，並不能充分補充體內所需要的葉綠素。

因需要吃大量的蔬菜才行。然而，多吃蔬菜雖然能夠滿足葉綠素的必要量，卻不能夠補充其他缺乏的成分。因此要能夠簡便而有效率地補充葉綠素的方法，即是直接食用保健食品葉綠素。

除了葉綠素以外，藍藻中尚含胡蘿蔔素等天然色素，含量的豐富，是其他食品所不能媲美的。

★第三個基本特性，是藍藻的消化吸收性良好。

這是因為在生物學上，藍藻具有相當原始的細胞構造所致。

[硬細胞壁會致命]

一般而言，成熟的高等植物具有由硬纖維素類所形成的細胞壁，擁有堅固而不易破壞的細胞構造。相對的，低等植物具有較柔軟的細胞構。因在植物進化的過程中，為了提高自我防衛的效果而採取這種方式。故一般來說，低等的藻類具有柔軟的細胞構造。

但是，綠藻即是例外，綠藻是單細胞生物，卻擁有較硬的細胞壁。它是與人類較為親近的藻類，在健康食品的世界中，也是較早嶄露頭角的藻類。

藍藻卻不必經過這些多餘的加工工作，因為其細胞壁並不是屬於硬纖維素類，而是由與糖類、氨基酸有關的縮氨酸所形成的，相當的柔軟。因此，藍藻中所含的各種有效成分，不必因為不自然的操作而受損。在自然狀態下，能夠有效率而迅速地加以吸收。

★第四個基本特性就是它完全無害。

一般地說，能夠產生強烈作用的食品或保健品，相反的，也具有很大的副作用，這是眾所周知的事實。不論是醫學家或大眾傳播媒體都說:「會產生好功效的東西，都具有毒性。功效愈大的東西，如果使用方法錯誤，則危險度愈高。」一般人也都能夠接受這種說法。

但事實上，化學藥劑應該是沒有辦法治療生物體所罹患的疾病，這種自然醫學的考量，認為「天然品才是真正能改善身體的良方」。食物構成身體的素材，因此，對身體而言，好的素材即可補強弱點，同時也不會產生害處。

藍藻是人類的生理能夠自然接受的食品，因此，它完全不具有害作用，這也是理所當然的事實。

加上它不像藥劑那般地需要注意其用法與用量，且不論何時吃多少，都不會造成大礙。但是，毫無節制大量吃的話，會造成無端的浪費。食品的攝取方法一定要適量，這是最重要的。最聰明的做法是以最少的量，得到最大的效果。

★藍藻實際上的成分與作用

[蛋白質]

• 一般食品中蛋白質含有率最高。(比大豆高2倍，比牛肉高3.5倍)
• 必需胺基酸的均衡。
• 細胞膜薄，消化吸收率超群(95%)。

[維他命]

• 卡路里低，含有維他命B1，能把引起肩酸等原因之乳酸分解，連帶B6、B12共同負責調整神經系統，增進食慾、促進消化液之分泌、保健皮膚及防止惡性貧血。
• 形成黏膜、促進發育、增強抵抗力之維他命A。
• 防止老化及動脈硬化、高血壓之維他命E。
• 使貧血與胃酸黏膜正常化之葉酸。
• 使身體組織機能正常之泛酸。

[礦物質]

• 與骨骼、關節症有關之鈣。
• 防止貧血之鐵分(鐵分與蛋白質一起食用吸收較好)。
• 體液之中性化，刺激神經之傳導等體內所有反應所需之磷。
• 缺少就容易興奮或引起血管充血或心悸亢進之鎂。
• 增強心臟筋力之鉀。
• 恢復疲勞、防止老化、促進新陳代謝。

[人類健康的希望]

利用藍藻(Spiruina)來平衡體內之營養，改善體質以達到食療效果。適用於下列各症狀：消除體內過剩脂肪、改善更年期障礙症、高血壓、防止動脈硬化、降低膽固醇、糖尿病、保健皮膚、消除雀斑、痔瘡、貧血症、關節酸痛、小孩額尿症、食慾不振、宿醉、保護肝臟、慢性胃腸病、十二指腸潰瘍症、圓形脫髮症、白內障等之眼疾、手術前後之進補。