顧眼睛要吃什麼保健食品

顧眼睛要吃什麼保健食品？

你可能聽過有人說：「吃胡蘿蔔，對你的眼睛有好處。」 您可能還看過有關眼睛健康的營養保健食品的廣告。但是到底要補充什麼保健食品才會對眼睛有真正的幫助呢？補充一種夠嗎？

關於保健食品對視力和眼睛健康的正向積極影響有很多說法，在一個例子是與年齡相關的眼睛疾病研究中，理解到影響現代人的兩種疾病，即年齡相關性的黃斑部病變(AMD)和白內障。

當視網膜黃斑區的光敏細胞退化時，就會發生黃斑部病變。眼睛在人體上負責的工作有:

• 記錄我們所看到的並將信息發送到我們的大腦
• 看到細節
• 聚焦

白內障則是眼睛晶狀體混濁。它可能會損害您的視力以執行日常任務的能力，並且隨著時間的延後會變得更糟。白內障極為常見，尤其是在老年人中。 推薦的保健食品與量

★補充那些保健食品可以幫助我的眼睛健康？

1.葉黃素和玉米黃素

葉黃素和玉米黃質是類胡蘿蔔素。類胡蘿蔔素是存在於植物和視網膜中的色素。補充這些色素有助於增加它們在視網膜中的密度。它們還吸收可能損害眼睛的高能藍光和紫外線。

2.鋅

鋅也天然存在於您的眼睛中，是一種強大的抗氧化劑，可防止細胞受損。鋅是 AREDS2 配方中的主要礦物質。服用鋅時，銅的吸收會減少。建議將鋅與銅保健食品結合使用。

3.維生素B1(硫胺素)

維生素 B1對眼睛的健康至關重要。有證據表明，維生素 B1 與其他維生素一起服用可能會降低患白內障的風險，但還需要更多的研究。

維生素 B1 被稱為“抗壓力”B 族維生素之一，可減少炎症。

最初的 研究可信來源 還表明它可能對治療葡萄膜炎有效，葡萄膜炎是一種可導致失明的炎症性眼病。

4.Omega-3 脂肪酸

大多數美國人的飲食中沒有足夠的 omega-3 脂肪酸，其主要來源是魚。視網膜中的感光細胞含有大量的 omega-3 脂肪酸。人們相信二十二碳六烯酸 (DHA) 是一種 omega-3 脂肪酸，有助於視網膜細胞的發育。它還被認為在減少炎症和幫助視網膜和角膜細胞在因光照和老化而受損後癒合和再生方面發揮作用。

若干研究顯示攝入更多兩種 omega-3 脂肪酸、DHA 和二十碳五烯酸 (EPA) 的人患黃斑部病變的可能性較小。低水平的 omega-3 脂肪酸與乾眼症和視網膜病變有關，這種疾病會導致視網膜進行性損傷。研究可信來源 還表明，配方中含有 DHA 的嬰兒比未接受 DHA 的嬰兒視力更好。

5.維生素C

幾項大型研究表明，維生素 C 可降低患某些類型白內障的風險。其中兩項研究還發現，維生素 C 和 E 保健食品的組合降低了白內障的風險並減緩了白內障的進展。